저열량, 저지방 식품으로 다이어트에 좋고 칼슘, 비타민D, 단백질이 풍부하여 뼈 건강에 좋다. 오메가3, DHA가 함유되어 있어 뇌세포를 활성화 시키고 타우린 성분이 피로회복에 효과적이다.