펩타이드 성분이 다량으로 함유되어 있어 항암작용에 도움을 준다. 타우린이 포함되어 있어 피로회복에 효능이 있으며 간 기능과 심혈과 개선에 효능이 있다. 각종 미네랄 성분이 풍부하게 함유되어 있어 피부미용에도 좋다.