불포화지방산인 DHA, EPA와 레시틴이 풍부해 두뇌발달에 효과적이다. 비타민A가 풍부해 시력을 보호하며, 불포화지방이 풍부해 혈관의 노화되는 것을 예방하고, 동맥경화, 고혈압 예방에 효과가 있다.